Każdy posiłek jest ważny, gdyż dostarcza naszemu organizmowi cennych składników odżywczych. Zatem nie pomijajmy drugiego śniadania, czyli drugiego posiłku spożywanego w ciągu dnia. Najczęściej spożywamy go między godziną 10 a południem, czyli w szkole lub w pracy. Niestety czasem brakuje nam pomysłów na to, co można przygotować. Oto dziesięć propozycji, które mogą nam posmakować!
Co wziąć na drugie śniadanie do szkoły i pracy?
Wielu z nas ma problem ze wstawaniem rano. Jest nam dobrze w wygodnym i ciepłym łóżku, gdzie otacza nas kołdra, a wsparcie całej sylwetki zapewnia dopasowany do naszych potrzeb materac Hilding Cha-Cha. Warto zatem wieczorem przygotować sobie nie tylko śniadanie, ale i drugie śniadanie do szkoły i pracy! Ta mała, ale jakże ważna przekąska pozwoli nam cieszyć się dobrym samopoczuciem! A co można przygotować?
Pomysł pierwszy – kanapki
Kanapki to klasyczne rozwiązanie, które można przygotować na wiele sposobów. Podstawa jest tutaj chleb lub bułka, do której można dodać ulubione mięso czy warzywa. Możemy je urozmaicić także różnymi sosami czy kiełkami – wszystko zależy od tego, co lubimy!
Pomysł drugi – batoniki owsiane
Są to przekąski, które można kupić lub przygotować samemu. Druga opcja jest zdecydowanie zdrowsza! Wystarcza tutaj płatki owsiane lub jaglane, które wzbogacimy orzechami, suszonymi owocami czy pestkami, np. słonecznika lub dyni. Do połączenia składników można użyć m.in. zblendowanego banana.
Pomysł trzeci – twarożek słonecznikowy z warzywami
Danie smaczne oraz proste w przygotowaniu. Wystarczy zalać łuskany słonecznik wodą i pozostawić na godzinę. Następnie odlewamy znaczną część wody i blendujemy go, aż do uzyskania gęstej konsystencji. Opcjonalnie możemy dodać łyżeczkę musztardy i przyprawy. Na koniec dodajemy ulubione warzywa pokrojone w kostkę i gotowe!
Pomysł czwarty – pizzerka
Nie do końca zdrowa przekąska, ale zdecydowanie smaczna! I co więcej – z jednego ciasta wyjcie wiele porcji. Ciasto przygotowujemy tak samo, jak na zwykłą pizzę, a następnie dzielimy na mniejsze części. Nakładamy ulubione dodatki i pieczemy.
Pomysł piąty – rogaliki francuskie
Ciasto francuskie jest dostępne w każdym sklepie, jednak możemy je również przygotować samemu. Z niego można stworzyć smaczne rogaliki z dżemem, czekolada lub innymi owocami. Istnieje również opcja przygotowania ich w sposób wytrawny, np. z warzywami i mięsem.
Pomysł szósty – jogurt z musli
Jedną z ciekawszych, a zarazem prostszych opcji jest przygotowanie jogurtu z musli. Najlepiej sprawdzi się jogurt naturalny, gdyż owocowe zawierają dużo cukru. Do niego dodajemy ulubione musli. Jeśli nie mamy na nie ochoty, można wykorzystać orzechy lub zwykłe płatki kukurydziane.
Pomysł siódmy – sałatka owocowa
Owoce to świetna przekąska w ciągu dnia. Są syte, dodają nam energii, a przy tym mają cudownie orzeźwiający smak! Wybierzmy ulubione, a następnie kroimy je w kostkę, dodajemy orzechów, pestek dyni czy słonecznika.
Pomysł ósmy – spring rollsy
Najprostszą wersją spring rollsów są warzywa pakowane w paski, które możemy zawinąć w zwilżony papier ryżowy. Wersja na bogato może zawierać dodatków kiełki czy smażone w sosie tofu pędy bambusa. Wszystko tak naprawdę zależy od tego, na co mamy w danym momencie ochotę. Pamiętajmy jednak, że spring rollsy powinny być przechowywane w lodówce!
Pomysł dziewiąty – smoothie
Pyszną przekąską owocową będzie także smoothie. Jako bazę stosuje się tutaj wodę, mleko lub schłodzoną, zieloną herbatę. Następnie dodaję owoce i wedle uznania płatki owsiane, sezam lub superfoodsy, czyli np. sproszkowaną trawę jęczmienną.
Pomysł dziesiąty – wafle ryżowe z warzywami
Nie mamy ochoty na pieczywo? Świetną alternatywą są wafle ryżowe! Z nich również możemy przygotować kanapki, jednak pamiętajmy, że same w sobie nie zawierają zbyt wiele składników odżywczych. Warto zatem wzbogacić je w ulubione warzywa.
Dlaczego drugie śniadanie jest tak ważne?
Drugie śniadanie dostarcza niezbędnych substancji, takich jak witaminy, minerały czy białko. Wspomagają rozwój oraz prawidłowe funkcjonowanie m.in. mózgu, przez co jesteśmy w stanie prawidłowo funkcjonować w ciągu dnia. Co więcej – zapobiega spadkom energii między posiłkami, co można odczuwać w postaci kłopotów z koncentracją. Mimo to, wiele osób bagatelizuje drugie śniadanie i pomija je. Pomijanie drugiego śniadania można niejako porównać do zarywania nocy. Wówczas nasze ciało nie może się prawidłowo zregenerować, przez co w ciągu dnia ciężko się skupić na wykonywanych obowiązkach. Składniki odżywcze zawarte w odpowiednio skomponowanym drugim śniadaniu odpowiadają wszystkim czynnikom umożliwiającym zdrowy sen. W tym przypadku zalicza się do nich materac dostępny nawww.hilding.pl, poduszka, kołdra, stelaż oraz pościel. A więc wniosek jest jeden – nie traktujmy drugiego śniadania jak zbędnego posiłku, ale ważny element zdrowej diety i zdrowego stylu życia!
Drugie śniadanie to ważny posiłek zarówno dla nas, osób dorosłych, jak i dzieci. Najlepiej przygotować go samodzielnie – wówczas jesteśmy pewni, że mamy smaczny i zdrowy posiłek między śniadaniem a obiadem.
